在酸奶制作过程中，需要利用的细菌是______ 在酸奶的发酵过程中，乳酸菌起着至关重要的作用。乳酸菌是一类益生菌，可以将乳糖转化为乳酸，从而使奶制品具有...
请分享你家乡的一道美食 在江苏南京，有一道美味的特色小吃——鸭血粉丝汤。每逢冬季，这道美食都能温暖人心，让人回味无穷。据统计，南京的鸭血粉丝汤每年...
